вторник, 30 июня 2015 г.

Дао

Путь - все вмещающая в себя пустота,
Пользуйся ею - и она как будто не переполняется.
О, бездна! предок десяти тысяч вещей!
Тупит свои острые края,
Развязывает свои узлы,
Смиряет свое свечение,
Уподобляется своему праху.
Неуловимое! Оно как будто существует вечно.
Я не ведаю чье оно дитя.
Кажется, оно предшествует Верховному Владыке!

Лао Цзы. пер В.В. Малявина
 
  Существует много определений Дао, но этот отрывок из Лао Цзы стал для меня открытием . Если вам нужна четкая формула, то это она. Вместить все в себя и не переполнится это сверх задача и под силу немногим. Но как опыт утонченого вхождения в путь и попытка сделать себя бесконечно пустым очень интересна. Да и вообще как часть понимания природы человека. К тому же это и есть условие для свободной циркуляции ци чая.

суббота, 20 июня 2015 г.

Царь

Храбрый и воинственный погибает
Храбрый и миролюбивый живет
Одно на пользу, другое во вред
Кто знает, почему нетерпимо Небо?
Это и мудрому трудно объяснить
Небесное Дао побеждает без насилия
Отвечает без слов
Приходит без зова
Правит, пребывая в покое
Сеть природы редка, но ее не минуешь

Лао Цзы ,пер. Ян Хин-шун

 Среди всех чаев Матча стоит пожалуй на вершине. Конечно вкусы разные и разные есть рейтинги чаев, в Китае есть десятка лучших и все они листовые. Но на мой взгляд японцы довели до совершенства этот чай. Обладая мягким и при этом полным, с плотной текстурой вкусом Матча дает мощный заряд энергии. Именно молотый чай позволяет создать такой вкус и передать ци чая в полной мере. Человек поглощает целиком чайный лист, и те составляющие. которые остаются в чайном листе при заваривании листового чая. А уникальная технология выращивания и совершенная система переработки и хранения создает чай с большим содержанием минералов, витаминов, аминокислот и полифенолов. Матча лучше на мой взгляд пить с утра, как тоник это один из самых мощных чаев.









Матча из Уджи, Киото.

среда, 3 июня 2015 г.

вторник, 2 июня 2015 г.

Жизнь

  Главный вопрос жизни - это вопрос достижений.  Достижения на Пути чая просты - покой и душевное равновесие. Благодаря им мы возвращаемся к своей сути.